VINHO
Elaborado pelo método Charmat - Método Tanque - o Campos de Cima Brut Método Charmat é refrescante e frutado, com excelente perlage. É um espumante equilibrado, de estrutura complexa e alta cremosidade, ideal para celebrar os bons momentos da vida.
TIPO: Espumante Natural Branco Brut
CASTA: Chardonnay, Pinot Noir.
BOCA: Bem complexo, refrescante, excelente acidez, com um final de boca macio e equilibrado e alta cremosidade.
ÁLCOOL: 12,5 % vol.
COR: Límpido e brilhante, de coloração amarelo com reflexos esverdeados.
HARMONIZAÇÃO: Ótimo para acompanhar aperitivos leves e frutas secas ou frescas. Excelente com massas e pratos orientais, como sushi.
AMADURECIMENTO:
Fermentado e envelhecido em tanque
AROMAS: Complexo e muito agradável, ressaltando as notas cítricas e de maçã verde.
TEMPERATURA: 3° a 7° Celsius.
