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Brut - Charmat

VINHO

Elaborado pelo método Charmat - Método Tanque - o Campos de Cima Brut Método Charmat é refrescante e frutado, com excelente perlage. É um espumante equilibrado, de estrutura complexa e alta cremosidade, ideal para celebrar os bons momentos da vida.

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TIPO: Espumante Natural Branco Brut 

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CASTA: Chardonnay, Pinot Noir.

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BOCA: Bem complexo, refrescante, excelente acidez, com um final de boca macio e equilibrado e alta cremosidade.

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ÁLCOOL: 12,5 % vol.

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COR: Límpido e brilhante, de coloração amarelo com reflexos esverdeados.

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HARMONIZAÇÃO: Ótimo para acompanhar aperitivos leves e frutas secas ou frescas. Excelente com massas e pratos orientais, como sushi.

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AMADURECIMENTO:

Fermentado e envelhecido em tanque

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AROMAS: Complexo e muito agradável, ressaltando as notas cítricas e de maçã verde.

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TEMPERATURA: 3° a 7° Celsius.

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