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VINHO
A linha Assinatura é elaborada em anos especiais, sempre com estágio em barricas de Carvalho Francês. Este é um varietal 100% Pinot Noir, elaborado com uvas exclusivas de nossos vinhedos, colhidas manualmente nas primeiras horas da manhã.

TIPO: Vinho Fino Tinto Seco

COR: Vinho tinto límpido e brilhoso de coloração vermelho alaranjado, de baixa e média intensidade.

HARMONIZAÇÃO: Caças, massas com molhos temperados e risottos.

SAFRA: 2023

AROMAS: Persistentes de especiarias, como cravo, pimenta do reino, baunilha e café.

ÁLCOOL: 13,50% vol.

CASTA: Pinot Noir.

BOCA: Bom volume, agradável e persistente.

AMADURECIMENTO:
7 meses numa seleção de barris de Carvalho francês.

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